豚そぼろとピーマンレシピあり

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おいしそう！

作り置きの、豚そぼろがあります。今回も、これを使おう。近所のスーパーで、1袋98円のピーマンがありました。ピーマン好きとしては、嬉しい特売です。もちろん、購入。タネとヘタを取って、スライスしたピーマンと、豚そぼろを耐熱容器に入れて、電子レンジでチンして、出来上がり。そぼろピーマンです。もう、こんなものがイイんだよなぁ、、、。ご飯の上に、たっぷり乗せて、バクリ。美味しい。お弁当にもイイし、つまみにも......