そぼろのお好み焼きレシピあり

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おいしそう！

冷凍庫に、そぼろが余っていました。いつだったか、豚挽肉が余った際に、炒めて冷凍保存したもの。さてさて、どうしようか？キャベツも、シナってきた事ですし、一緒に炒めても良いのですが、、、、、、お好み焼きにしました。大阪府岸和田市には、「かしわ（鶏肉）」と「牛脂ミンチ」が入った、「かしみん焼き」と言う、お好み焼きチックなものがあります。「かしわ」と「（牛脂）ミンチ」で、「かしみん」。豚ミンチのそぼろが入...