レシピブログ
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三ノ輪近辺を散策。この辺もまた、立ち食いそばの激戦区と言っても良い場所ではないでしょうか。千束にある、人気の高い立ち食いそば屋「山田屋」さんへ行きました。引き戸を開けると、先客が二人。後客も次々にやって来ます。入口左手の券売機で、「天ぷらそば(430円)」を発券。カウンターで、店員さんに渡し、「蕎麦」をお願いです。オヤジさんと、お母さん。お姉さんの、3人オペレーションで、手際良く対応していきます。......
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