レシピブログ
近所のスーパーで、形の良いピーマンが、売られていました。1袋、購入した夕方。今夜は、ピーマン炒めで、酒を飲もう。豚コマ肉も細切りにして、片栗粉と酒、塩コショウ。ピーマンも炒めたら、にんつゆオイスター(めんつゆ+オイスターソース+おろしニンニク)で、味付けして、完成です。美味しいなぁ、、、炒めたピーマン。大好きです。もともと、香りの強い野菜・野草が好きなので、ピーマンもまた、好きな食材です。豚コマ肉......
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