立ち蕎麦行脚「名代富士そば飯田橋駅前店の柚子鶏ほうれん草そば」

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おいしそう！

立ち食いそばの花形と言えば、やはり天ぷらやコロッケ等の「揚げ物」だと思います。げそ天、春菊天、かき揚げ、、、ヘルシーなタネといえば、「わかめ」が一番メジャーでしょうか。しいたけ、きくらげ等、少し異色なもの。ほうれん草も美味しい。ただ、やはり花形と言えば、揚げ物。「緑色」は、脇役イメージが強く、花形にはなれない不遇の色に思えてしまうのです。そんな中、富士そばの「柚子鶏ほうれん草そば（540円）」は、......