立ち蕎麦行脚「福そばの春菊天そば」

2

おいしそう！

久しぶりに、「福そば」へ行きました。仕事が変わり、職場も変わると、行ける店も変わるものです。しばらく行かなかったのですが、本当に久しぶりです。店に入り、左手の券売機で「天ぷらそば（610円）」を発券。カウンター席を陣取り、食券を渡して「蕎麦」をお願いです。出来上がりの際に、タネの天ぷらを選びます。生蕎麦茹でたて締めたて、温め直し。ムチっとした程良い歯応えがあり、とても美味しい蕎麦です。そりゃ、人気......