レシピブログ
長年、課題にしていた立ち食いそば屋さんがあります。大久保にある「そば処長寿庵」さんです。全国の長寿庵は、基本的に「長寿庵協同組合」に所属しているのですが、こちらは「無所属」。以前あったお店を、居抜きで譲り受け、屋号もそのまま残った、、、と、記憶していますが、さだかではありません。オヤジさんの人柄と、その店の雰囲気が人気の老舗立ち食いそば屋さん。やっと行く事が出来ました。カウンター席が7席程の小さな...
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