立ち蕎麦行脚「名代富士そば三光町店のもりそば」

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おいしそう！

新宿を徘徊し、フラフラ。ちょいと小腹が空いたので、「名代富士そば三光町店」へ行きました。外の券売機で、「もりそば（430円）」を発券。店内に入り、「蕎麦」をお願いです。見込み茹で置きの蕎麦ですが、しっかり締められて、程良い食感を残した美味しい蕎麦でした。なんだか、、、懐かしい。上京した当時、お金がなかった私は「富士そばのもりそば」ばかりを食べていました。当時とは、蕎麦も蕎麦つゆも変わっているのかも......