マグロ納豆

マグロ納豆
  1. おいしそう!

冷蔵庫の食材を消費したいと思いつつ、ついつい安い「鮪のぶつ切り」を買ってしまいました。脂の少ない鮪の赤身は、大好物です。ぶつ切りですが、それを更に小さくカット。たたいた納豆、刻みネギも一緒に。白ゴマをふったら、「マグロ納豆」の完成です。醤油でわさびを溶かし、しっかりかき混ぜたら、海苔の上へ。素晴らしく美味しい。スーパーの安い鮪で十分。業務スーパーのタレなし納豆で十分。ただし、海苔だけは「永井海苔」...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。