しらすときゅうりの酢のもの

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おいしそう！

引っ越してからと言うもの、食生活がだいぶ「お座なり」になっています。晩御飯と言えば、スーパーのお惣菜や、ほか弁なども多く、たまに作るのは「茹でた肉野菜をポン酢」で。そろそろ改善を考えなくては、かかりつけのお医者さんにも怒られてしまいます。そんな訳で買って来た「しらすときゅうり」。自宅常備の乾燥ワカメを戻し、「酢のもの」を作りました。味付けは、寿司酢とポン酢。市販の寿司酢だけでは、少し甘いので、ポン...