レシピブログ
昨日、ご紹介した「カボチャ羊羹」( ブログ )レシピをご紹介します ~材 料(1本分)~ カボチャ 1/4 砂糖 30g 水 280g アガーアガー 12g 植物性のゼラチンで、普通のゼラチンと比べ、常温でも固まりやすいのが特徴。製菓材料店購入できます。 ~作り方~ ①カボチャを蒸しマッシュ状にする。 ②鍋に砂糖とアガーアガーを入れよく混ぜる。水を入れて沸騰す......
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