秋田味覚満載シチューレシピあり

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おいしそう！

雪溶けをしそろそろ秋田野菜が「広尾マルシェ」で揃うようになってきました。そんな中ワタクシは秋田産を満喫するべく「秋田味覚満載シチュー」を作りました。今回使用したのは秋田県産「しいたけ・生きくらげ・なめこ」です。これがすごく絶品なめこは大根おろし・そば・パスタそしてお味噌汁のイメージですが、払拭すべく洋風に。先週から登場した秋田県産「生きくらげ」こちらは本当に美容によく美......