レシピブログ
こんにちは!今日もすっきり快晴でいい天気です!ここのところ暖かすぎるぐらいでしたが、今日から少し秋めいた気温とのこと。さて、連日ご報告させていただいていた塩麹。本日7日目の様子です。触った感じは昨日よりもやや水分も増し、味噌のような感じです。これで一応?完成となりました!!!これから毎日少しずつ色んな料理に使ってみたいと思います。今後は完成した塩麹を使って色んな料理も随時ご紹介していきます!お楽......
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