*西海岸風?オレンジガスパチョ* レシピあり

*西海岸風?オレンジガスパチョ*
  1. おいしそう!

今日もカリフォルニア農産物を使ったレシピ。またまたオレンジです。カリフォルニアといえば、明るい太陽と爽やかなイメージ。南国ではないけれど、南のリゾートのような開放的なイメージがあります。ということで、今日はトロピカルな感じの爽やかなガスパチョを。鮮やかなオレンジ色に、見ているだけで元気になれそうな一品ですオレンジガスパチョ(一人分約120Kcal)<材料>(2人分)オレンジ          1......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。