＊パリパリ食感☆半干しきゅうりと椎茸の酢の物＊レシピあり

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おいしそう！

昨日はizumiさんが主役のきゅうりをテーマにしたイベントに参加してきました。スーパーなどではなかなか見かけないブルームきゅうりを作っている農家さんもいらして、きゅうりについてのお話を伺い、マクロビのきゅうりのお料理をたっぷりいただいてきました。ということで、今日はきゅうりレシピです。きゅうりといえば酢の物やサラダですが、今回はちょっと一手間でぐっと食感がぱりぱりおいしくなる一品。半干しきゅうり......