＊へクセンハウス用クッキーレシピ＊ レシピあり

＊へクセンハウス用クッキーレシピ＊
  1. おいしそう！

クリスマスももう今週ですね～。駆け込みで作ったへクセンハウス、ドイツの伝統的な焼き菓子、レープクーヘンで作りました。今日はそのクッキーの配合のメモです。レープクーヘン（へクセンハウス用）＜材料＞薄力粉　　　　　１５０gライ麦粉　　　　１５０gはちみつ　　　　１５０gキビ砂糖　　　　５０gオイル　　　　　大匙２豆乳　　　　　　大匙２重曹　　　　　　小さじ１/３シナモン・カルダモン・ナツメグジンジャー......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。