*しょうがたっぷりぽかぽかレンコンスープ* レシピあり

*しょうがたっぷりぽかぽかレンコンスープ*
  1. おいしそう!

東京でも朝方氷が張るくらい寒い日が続いてますね~。こういうときはお鍋とか、スープとかあったかいメニューがうれしいですね。ということで、今日はぽかぽか効果大の生姜+酒かすで風邪予防にもぴったりなスープです。ぽかぽかレンコンスープ(一人分約138Kcal) <材料>(2人分)レンコン        150g生姜          15g(おろす)酒かす         20g出汁          3......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。