＊節分のお豆で豆づくしビスコッティ＊ レシピあり

＊節分のお豆で豆づくしビスコッティ＊
  1. おいしそう！

今日は立春ということで、今年は暦どおり昨日から小春日和です。うちのほうは桜の季節の気温だそうで、ぽかぽか節分の豆まきはMTさんが食べちゃうといけないので、しなかったけど、炒った豆は好きなので、ぼりぼりいただきました。そんなお豆やおからを使ったビスコッティを焼いてみました。豆まめビスコッティ＜材料覚書＞（天板1枚分）生おから　　　　　　　　80g米粉　　　　　　　　　　50gきな粉　　　　　　　　　......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。