*プリンパンとかもめ食堂のシナモンロール* レシピあり

*プリンパンとかもめ食堂のシナモンロール*
  1. おいしそう!

このところ、ブログにアップするような料理をしてないので、だんだんネタ切れに。。家族が出張や外食が多いと、自分のためには焼いただけとか蒸しただけっていうのが多くなりますということで、最近焼いたパンを。。カスタードプリンパン卵とミルクで仕込んだリッチな生地でカスタードクリームとキャラメルソースを巻いてみました。キャラメルソースは全体ではなく、中央に。カスタードは豆乳と米粉で優しい味です。<生地配合>強......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。