*新じゃがと菜の花の胡麻和え* レシピあり

*新じゃがと菜の花の胡麻和え*
  1. おいしそう!

スーパーにも新じゃがや新玉ねぎ、そら豆やグリーンピースなど春野菜がいっぱい並ぶようになりましたね~。気温はまだ寒いけど、日差しはもう春。今日は菜の花と新じゃがを使って、見た目も春らしい一品にしました新じゃがと菜の花の胡麻和え(カロリーは追記します)<材料>(2人分)新じゃが    2~3個(150g)菜の花     8本A出汁     適宜A酒      大匙1A味醂     大匙1A薄口醤油  ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。