*速攻☆しっとり抹茶小豆クッキー* レシピあり

*速攻☆しっとり抹茶小豆クッキー*
  1. おいしそう!

今日は久しぶりの雨。せっかく満開になった桜が散らないといいんですが・・雨が降ると今は放射線が心配だし、せっかくの風情が楽しめないのは残念なことです。今日は久しぶりにお菓子レシピ。バター控えめ、外サク、中しっとりの和風クッキーです 抹茶のドロップクッキー by fanifaniバターを控えた代わりにアーモンドパウダーで風味とコクをプラス。茹で小豆の甘さを生かして、お砂糖も控えめです。マシュマロかホワ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。