＊鍋炊き☆春キャベツと新玉ねぎの炊き込みご飯＊ レシピあり

＊鍋炊き☆春キャベツと新玉ねぎの炊き込みご飯＊
  1. おいしそう！

あの、大地震発生からまる１ヶ月。いまだ余震も続いて不安な日が続きますが、春は着実にやってきています。昨日はほんと暖かくて、ようやくジャケットから解放されました。桜も満開ではなびらがひらひらもう見ごろも終わりそうなので、今日も桜並木の下をお散歩してきます。今日は食材でも春満載な炊き込みご飯。旬の春キャベツに新玉ねぎ、一年中あるけど、これまた旬の桜海老を使ったシンプル塩味の炊き込みご飯です。 春キャベ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。