トマトとミョウガのお浸し＊レシピあり*

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おいしそう！

今日も暑くなりそうですね～。真夏日が続くと、地面とか建物にも蓄熱して、夕方になってもなかなか涼しくなりません。来週には涼しくなるのかな？運動会の練習で熱中症になる小学生や中学生が多いみたいなので運動会の本番の日は少しは涼しいといいですね～。ということで、今日も夏野菜を使った一品です。トマトとミョウガのお浸し日本料理の基本、石川芋や蕪など野菜を白く煮上げる白煮の出汁でトマトとミョ......