*かぼちゃの秋サラダ* レシピあり

*かぼちゃの秋サラダ*
  1. おいしそう!

昨日から掛布団をひとつ厚いのにして、 長袖になりました。 ようやく季節が進んでうれしいな~ 一年で一番今の時期が好きです。 暑いよりは寒い方が好きなので、秋から冬、春先にかけてが好き。 今は重い服をきなくて、ふらっと外を歩けて気持ちがいいです。 今日は涼しく、空気が乾燥し始めるこの時期におすすめのサラダ。 薬膳では秋は乾燥し、肺(呼吸器)を養生する食事を心がけます。 ということで、今日のかぼちゃ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。