*手作りコーヒーシナモンシートでお花パン* レシピあり

*手作りコーヒーシナモンシートでお花パン*
  1. おいしそう!

アップしたいハロウィンネタもあるのですが、先に今日が締め切りのモニターレシピ。 GABANのシナモンを使って、 パンの折込シートを作ってみました。 生地は卵も使ってふわっと菓子パンタイプ。 成形もいろいろ遊んでみました コーヒーシナモンロール <材料> (ロール6個ツイストパン2本分) 国産強力粉 250g 酵母生種 80g 塩 4g キビ砂糖 ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。