＊七草粥で朝餉＊

＊七草粥で朝餉＊
  1. おいしそう！

おはようございます。 お正月明けですぐにまた連休の週末ですが、 3日間特に予定もなく のんびりするつもり。 今日は七草の日ということで 朝はお粥でした。 「芹、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ すずな、すずしろ これぞ春の七草。」 今では1月7日に7種の野菜を入れたお粥を食べて 一年の無病息災を祈るこの風習ですが、 もともとは1月15日に7種の穀物（七種ななくさ） 米・粟・黍（きび）・......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。