＊お餅まだある？餅入りロールキャベツ＊

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おいしそう！

昨日11日が鏡開きでしたが、今年はお鏡餅も飾っていないので、正月に使わなかったお餅で・・最近の鏡餅はプラスチックの容器に四角い切り餅のパックが入っていて便利ですよね。帰国してから、なぜかお雑煮のリクエストが多く、通常の毎日になってからもお雑煮を作ってます。今日はお雑煮にも飽きたし、まだお餅も残ってる・・なんて方にお勧めの一品。甘辛いそぼろとお餅を包んだボリュームたっぷりのロール......