*2012年恵方巻きはガーリーに☆ひな祭りにもいかが?* レシピあり

*2012年恵方巻きはガーリーに☆ひな祭りにもいかが?*
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    おいしそう!

昨日は節分、で昨日の記事にも書いたように、 恵方巻きは関西の海苔問屋さんが始めた習慣なので、 特に縁起ものというわけではないのですが、 あちこちで恵方巻きの宣伝を見るとつい・・・ ということで、今年も節分の晩御飯は巻き寿司でした。 普通の太巻きにしようと、干しシイタケを煮たりしてたのですが、 なんとなく飾り巻に挑戦してみたいな~と思って検索。 いろいろ画像を見て、これならできそう!というのを見つ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。