＊血糖値対策に健康野菜きくいものピューレ＊レシピあり

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おいしそう！

最近低糖質ダイエットが流行っていますが、その方法がいいかどうかは別として、血糖値のコントロールはダイエットだけでなく、健康にも大切です。単糖類（砂糖など）を摂ると、血糖値が急に上がるとインスリンが一気に出て、今度は低血糖になるという、ジェットコースターのように血糖値が上下します。これが続くとインスリン抵抗性ができ、血液中に糖とインスリンが溢れた状態になります。これが糖尿病予備軍の状......