レシピブログ
ほぼ日×なかしましほさんのおやつ企画、 先週は、個人的にもはまりました。 失敗も少なくて、バリエーションが楽しめるレシピ、 ホットビスケットでした。 ホットビスケット:粉100g(薄力80+全粒20)、砂糖大1.5、BP小1、塩少々をボウルに入れさっと混ぜ、油20gを加え両手ですりまぜ、塊がほぼなくなりしっとりしたらヨーグルト50gを加え練らずにまとめる。2cm厚さに伸ばし4つに成形し180度の......
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