*おかずになる若布のポークロール* レシピあり

*おかずになる若布のポークロール*
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    おいしそう!

北海道の方は雪がすごいみたいですね~。 500cm超える雪なんて想像もつかないです。 昨日も散歩中にちらっと小雪が舞ったけど、 うちの方だけかな? しばらく強い寒波が居座るみたいですが、これがすぎれば春かな? 今日はポークロールのトマト煮ですが、 醤油を隠し味?にしているのでご飯のおかずにもなるひと品です。 若布ロールポークのトマト煮 作者: 中医薬膳師 清水えり ■材料(2人分) 豚薄切り肉 ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。