レシピブログ
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スコーン から3週たって、 その間、ほぼ日の「ちいさなレシピ」コーナーのレシピも 3つ進んだワケですが、 アップできなかったものの、参加してました。 先々週のパイ饅頭、先週は ビスコッティ でした。 で、まずはビスコッティの記事から。 ビスコッティ:ボウルに薄力粉100g、砂糖50gをふるい、溶き卵1個、油大1をヘラで混ぜ、粉気がなくなったら粗く刻んだナッツ80g、チョコ50gを手で練り込む。な......
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