*ふんわりアボカドディップで春野菜サラダ* レシピあり

*ふんわりアボカドディップで春野菜サラダ*
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    おいしそう!

今日は昨日のメニューにも入れた春野菜の2種ソース添えサラダのご紹介。 春野菜のブレゼ アボカドムースとムースヴィネグレット添え ■アボカドムースレシピ アボカド 1個(100g前後) 水切りヨーグルト 200g→100g レモン汁 小さじ2 塩 小さじ1/4 GABANオレガノ 小さじ1 GABANパセリ ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。