【2013 スパイス大使】スパイシーな焼きもろこしサラダ レシピあり

【2013 スパイス大使】スパイシーな焼きもろこしサラダ
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    おいしそう!

とうもろこしのシーズンもそろそろ終わり? でも、毎年楽しみにしている青森のおいしいとうもろこし、 嶽きみはこれからなので、まだ楽しめるかな? 甘くておいしいとうもろこしはぷりっと茹でるのが一番ですが、 あまり甘くなかったものはちょこっと味をつけて焼くと香ばしくておいしくいただけます。 今日はそんな一品。 スパイシー焼きもろこしサラダ 作者: 中医薬膳師 清水えり ■材料(3~4人分) とうもろこ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。