くるみで血管若返り？ レシピあり

くるみで血管若返り？
  1. おいしそう！

昨日の健康番組でクルミが血管の若返りやコレステロールを下げるのに効果的と いうのが取り上げられていました。 うちの家系は高コレステロールなので、（小学生のころから高かったです） 日頃から気をつけてはいるのです。 血管を若く保ち、コレステロール値を正常にするには ｎ-３系の不飽和脂肪酸や魚にふくまれるDHAやEPAを毎日摂取するのがいいのです。 ｎ-３系の油（αリノレン酸）は体のなかでDHAやEP......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。