砂糖（ほぼ）不使用？カボキャロモンブランレシピあり

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おいしそう！

9月から街中やらお店やらはハロウィン模様のところが多いですね。かぼちゃも大好きなのですが、栗シーズンの秋はどうしても栗にはしってしまいます。それなのに？栗ではなくてかぼちゃでモンブランを作りました。というのも、かぼちゃと人参のとろ実が合うんじゃないかな～と思ったから。同じ系統の色の食材は相性がいいらしいです。人参のとろ実の甘さもあって、クリーム部分は砂糖不使用。土台もパンで手軽に代......