ハロウィンパーティーに!スイーツ系vsおつまみ系コウモリ

ハロウィンパーティーに!スイーツ系vsおつまみ系コウモリ
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    おいしそう!

アメリカのハロウィンパーティーメニューを見ていて クリチボールのコウモリがかわいかったので、ポテトで再現。 元ネタはクリチボールにブラックペッパーをまぶしていましたが、 それだと子供はたべられないし、 クリチだと1個でもかなりのカロリーですもんね~。 コウモリというよりスティッチみたいかも スイーツバージョンは紫芋&クリチに胡麻をまぶしたもの。 おつまみバージョンはサルサでちょっとピリ辛のポテト......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。