レシピブログ
2年にわたって務めさせていただいた、 カリフォルニア・レーズンファンクラブのアンバサダー活動。 今回のお題は 「カリフォルニア・レーズンを使った保存食/常備菜」 でした。 レーズン自身、保存性があり、 酸化を防いだり、抗菌性があるなど、保存性を増す成分があるようです。 詳しくjはこちら☆ なので、マリネや肉そぼろなど、いつもの常備菜に使うのもよさそうですが、 今回提案したのは、いろいろ使えて便利......
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