連載更新!夏のおつまみトマチーピック レシピあり

連載更新!夏のおつまみトマチーピック
  1. おいしそう!

超超久しぶりにレシピブログの方の連載更新しました。 熱中症予防に!夏のトマチーピック 旬の食材が体にいいのは当たり前のようですが、 薬膳的にも理由があります。 夏野菜には体の熱を冷ましたり、 水分を補うものがいっぱい! トマトやきゅうり、スイカやゴーヤなど、 たた水を飲むより効果的に水分補給ができます。 今回は家庭菜園で取れすぎちゃうこともあるミニトマトで、 簡単、大人も子供もきっと好きな一品を......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。