FARM

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おいしそう！

前回からの続きです。 Domaine Carnerosでのテイスティングの後、エクスターンでお世話になったレストラン、 FARM at The Carneros Innでディナー。ここの料理が本当に好きなのと、母に職場を見せたかったのもあります。この日のAmuseはポテトガーリックスープ。ガーリックと言っても、葉にんにくです。 Amuseは前菜担当のcookが日替わりで考えるのですが、......