Napa Library でSushi Demoしました!

Napa Library でSushi Demoしました!
  1. おいしそう!

アップしたいネタがたまっていて、 日にちが前後しますが、先週土曜日に飾り巻き寿司のデモをしました。 ナパ市内の公立図書館です。 ダウンタウンのメインストリートからすぐのところにあります。 いろんなイベントや読書会などもよく開催されています。 今回はAsian Pacific Heritage Week の一環で、 アジアの食や文化の伝統にまつわるレクチャーやショーがいろいろありました。 日本食......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。