Euro-Medメディタレーニアン イタリア、スペイン

Euro-Medメディタレーニアン イタリア、スペイン
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    おいしそう！

メディタレーニアンの3週間のブロックも終わり、今週からアジアンですが、ブログでは続きです 北アフリカに続いてはスペイン、イタリアの南ヨーロッパ、 そしてフランス、ドイツ、オーストリア、スイス、ハンガリーのセントラルヨーロッパ、 それからイギリス連邦とかオランダとかをやり、 さらにロシア、スカンジナヴィアまでカバーしました。 数回に分けてレポします。 まずはスペイン。 毎回レクチャーの時にテイステ......

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。