*新玉ねぎでカラフルピクルス* レシピあり

*新玉ねぎでカラフルピクルス*
  1. おいしそう!

先月までの寒さがうそのように、GWから暑い日が続きますね〜。気温が上がってくるとなぜかすっぱいものが食べたくなります。食卓の酢の物率高し!ってことで、今日はたっぷり作って常備菜になるピクルスを。新玉ねぎのおかげで、砂糖を使わなくてもつんとこない、マイルドなピクルスになりました。新玉ねぎ酢でカラフルピクルス<材料>作りやすい分量☆マリネ液新玉ねぎ 120g(大1/2個)好みの酢 150cc塩 ...

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。