*なすのしょうが焼き* レシピあり

*なすのしょうが焼き*
  1. おいしそう!

昨日はまたまた暑くなりましたね〜。でも、風もつよかったので、体感的にはそれほどでもなかったかな。トマトに雨よけのビニール屋根をつけようと思っているんですが、こう風が強いと難しそう。プランターだし。。暑くなってくるとおいしく感じるナス。でも体を冷やしすぎるので、今日は生姜焼きに。調理法と生姜効果、Wで中庸にもってきます。ナスのしょうが焼き(一人分約49Kcal) <材料>(2人分)茄子 2本おろしし...

清水えりさん

清水えりさん

Private Dining 【La Table de Eri】オーナー 国際中医薬膳士、薬膳アドバイザー。 カリフォルニアナパ・ヴァレーで料理大学CIAを卒業と、日本の食材でできる、目にも楽しいカリフォルニア薬膳を提案しています。