塩麻婆、と、失念。レシピあり

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おいしそう！

よぉし今日はいちおし料理を作るぞぉ～と意気込んで作ったらできた瞬間から一気に食べちゃってました。で、写真を失念したというわけです。そのいちおし料理とは、塩麻婆。＜2人分＞豆腐（絹でも木綿でも）：1丁豚ひき肉：150g にら：1/2把ねぎ：1/2本しょうがすりおろし：小さじ1 にんにくすりおろし：小さじ1 ごま油：大さじ1 鶏がらスープ：200cc 片栗粉：大さじ1～2（水で溶......