濃厚！漬けかつお、と、一日一道案内。 レシピあり

濃厚！漬けかつお、と、一日一道案内。
  1. おいしそう！

毎日あっちぃですね。 火を使うのもいやになります。 なので今日はみりんを煮切っただけ。 ＜2人分＞ 生かつお：小さめ1サク ●煮切りみりん：大さじ2 ●しょうゆ：大さじ3 ●酒：大さじ1 ●顆粒だしの素：小さじ1 新たまねぎ：小さめ1/2個 卵黄：1個 ＜つくりかた＞ 漬けかつおを作ります。 生かつおは1cm厚さくらいに斜め薄切り。 ●の調味料を混ぜ合わせ、広めの容器でかつおを漬けこみます。 味......

mietanさん

mietanさん

基本的に面倒くさがり。でもおいしいものを食べるためにイロイロ奮闘してます。