冷たいピリ辛ネギそば、と、夏の定番。

冷たいピリ辛ネギそば、と、夏の定番。
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    おいしそう！

毎日暑いので、麺をゆでるだけで精一杯です。 今日はすっぱくて辛い麺にしようと思ったけど ちょっと気が変わって辛いだけになりました。 ＜2人分＞ そば（乾麺でもゆででも）：2人分 長ネギ：1/2本 めんつゆ（気持ち濃い目のストレートにして）：300cc ごま油：大さじ1 ラー油：好きなだけ ごま：好きなだけ ＜つくりかた＞ そばをゆでている間に、長ネギを薄く斜めにスライスし水にさらしておきます。 ......

mietanさん

mietanさん

基本的に面倒くさがり。でもおいしいものを食べるためにイロイロ奮闘してます。