キャベツとえのきとにんじんのサラダレシピあり

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おいしそう！

この前のサラダ。ランチでもりもり食べる予定があったので、朝は野菜をたっぷり食べようとあっさりサラダ。 ●材料●もりもり一人分・キャベツ　ざっくっと一つかみぐらい・えのき　１／２株・人参　小２／３・オリーブオイル　小１弱・レモン汁　大１・塩コショウ・塩（塩もみ用） ①キャベツは千切り、人参は千切りにしてレンジでやわらかくなるまでレンチン、えのきもレンチン、人参とえのきの水分を切って......