京野菜の壬生菜（ミブナ）レシピあり

昔はそんなに好きではなかったのに、だんだん好きになった壬生菜。今考えると、食べると少しピリッとするところが、子供の頃は美味しいと感じなかったんだろうなと思います。壬生菜は京都の伝統的な野菜の一つで、関西育ちの私としては、お漬物としてはよく目にしていま......

自宅でちいさな野菜とマクロビオティックのお料理教室を開いています。『心と体を作る毎日の食事の大切さ』を感じてもらいたい！

akkoさん