茄子の田楽風サラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

おはようございます「秋茄子は嫁に食わすな」というほど美味しいとか(笑) なおふく、お茄子大好きなのでもりもり食べちゃいますよ～今日はそんなお茄子をサラダに変身茄子の田楽風サラダ田楽風に仕上げたお茄子をシャキシャキ水菜の上にどさっとのせて(笑) とろっと柔らかい甘辛お茄子と水菜のシャキシャキがとっても美味しい一品です材料・茄子・・・3本・水菜・・・1株......